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Japanisches Kochmesser Sashimi, Stahl 420-J2, Klinge 24 cm, Pappelholz, Kunststoffzwinge

[ MESSER ] [ Japanische Küche ]


Made in Japan. Mit dem Sashimi-Kochmesser sind Sie gut gerüstet, wenn es darum geht, Fisch zu filetieren oder Torten zu schneiden. Die einseitig rechts geschliffene Klinge ist aus rostfreiem Stahl 420-J2 hergestellt und 24 cm lang. Der Griff aus unlackiertem Pappelholz fühlt sich in der Hand angenehm an. Eine Kunststoffzwinge im Marmor-Design bildet den Überganz zur Klinge.

Technische Daten
Grifflänge:   13.4 cm
Klingenlänge:   24.1 cm
Gesamtlänge:   37.5 cm
Gewicht:   122 g


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