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Japanisches Kochmesser Deba, VG-5-Stahl, Sandelholz
[ MESSER ]
[ Japanische Küche ]
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Das Deba ist ein großes Kochmesser, das sich auch zum Hacken gut eignet. Dieses Modell aus der Schmiede Takefu in Japan ist mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem VG-5-Stahl ausgestattet und mit einer Titanbeschichtung vergütet. Hochwertiges Sandelholz und die Zwinge aus schwarzem Pakkaholz bilden die gelungene Griff-Kombination. Das Messer wird in einem Geschenkkarton geliefert.
Technische Daten | Grifflänge: | 12.2 cm
| Klingenlänge: | 15.5 cm
| Gesamtlänge: | 29.0 cm
| Gewicht: | 105 g
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