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Japanisches Kochmesser Santoku, VG-5-Stahl, Sandelholz

[ MESSER ] [ Japanische Küche ]

Die japanische Schmiede Takefu fertigt die Klinge dieses Santoku aus rostfreiem VG-5-Stahl und vergütet sie mit einer Titanbeschichtung. Der Griff wird aus schön gezeichnetem Sandelholz hergestellt. Zur beidseitig angeschliffenen Klinge hin schließt eine Zwinge aus schwarzem Pakkaholz den Griff ab. Das Messer wird in einem Geschenkkarton geliefert.

Technische Daten Grifflänge:   12.8 cm Klingenlänge:   16.5 cm Gesamtlänge:   31.0 cm Gewicht:   119 g